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◆まさに日本酒の極み。 菊姫 [菊理媛]くくりひめ 720ml 平成10年度醸造 価格: 24,999円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 日本/石川県/日本酒/ 菊姫が、その年ごとに最高の造りと認めた吟醸酒 をさらに十余年の歳月をかけ、ゆっくりと熟成した酒。 それが「菊理媛」くくりひめです。 名前の由来は「菊姫」同様、白山信仰の御祭神 「菊理媛(くくりひめ)」から来ています つまり、 「菊姫の中の菊姫」を象徴するお酒です。 吟醸酒が未だ広く世間に知られていなかった時代 から菊姫では精魂を傾けて「飲んで 旨い吟醸酒」 を追究してきました 。 この研究・実験の一貫として、毎年の造りの中で 特別に瓶詰めした吟醸酒を大切に慈しむように寝 かせてきました 。 その経年変化を詳しく調べてきた結果、独自の 「老ね香」「老ね味」がのり 従来とは Supported by 楽天ウェブサービス |
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